Перец черный (горошек)

Чёрный перец горошком - это одна из самых популярных в мире специй.

Из-за универсального вкуса, приятного аромата и умеренной остроты его можно добавлять практически в любые блюда: супы, жареное мясо, овощи и рыбу, маринады, соления. В отличие от молотого, чёрный перец горошком добавляют в еду в самом начале готовки, а перед подачей на стол извлекают. В разносолах и маринадах эта пряность не только выполняет функции вкусовой добавки, но и увеличивает срок хранения заготовки. Хранить чёрный перец можно довольно долго, если делать это правильно. Поместите его в отдельную ёмкость, плотно закройте крышкой и уберите подальше от солнечных лучей, например, в один из кухонных шкафчиков. Так Вы сможете сохранить все полезные свойства и вкусовые качества «горошин». Известно о многочисленных полезных свойствах чёрного перца. Он повышает работоспособность сердечно-сосудистой системы, улучшает кровообращение, препятствует образованию тромбов, стимулирует пищеварение, помогает очистить организм от токсинов и шлаков, нормализует обмен веществ и улучшает иммунитет.

Страна производства:  Узбекистан.