Рис тёмный Девзира Узбекистан

Рис   Девзира  (тёмный) -  для плова.

Состав: Рис (темный).Страна производства - Узбекистан (Ферганская Долина).

Коричневый рис, польза и вред которого будет рассмотрена ниже, – это не какой-то отдельный сорт крупы, а неотшлифованный сорт белого риса и из-за того, что зернышки покрыты оболочкой, богатой клетчаткой и минеральными веществами, он в разы полезнее белого. Этот вид риса считается диетическим продуктом из-за низкой калорийности (330 ккал на 100 г готового продукта) и содержанию клетчатки, целлюлозы и железа. Хотя и по количеству содержания белков, жиров и углеводов рис не отстает от других круп. Именно отрубная нешлифованная оболочка и придает крупе коричневатый цвет. Такой вид риса крайне полезен, а еще он очень сытный и питательный. Получив только одну порцию блюда, приготовленного из бурого риса, без добавления жиров, вы долго не почувствуете голод, но получите большой заряд энергии. Поскольку крупа содержит быстрые углеводы, полностью перерабатываемые пищеварительным трактом. В некоторых крупах содержится глютен, провоцирующий аллергические реакции. Коричневый рис совершенно не содержит глютена и, значит, не навредит даже аллергикам и детям. Клетчатка, содержащаяся в оболочке риса, нормализует перистальтику кишечника, успокаивает диарею своими вяжущими свойствами и приводит в норму кислотность желудочного сока. Из-за высокого содержания витаминов группы. Коричневый рис служит незаменимым помощником в работе нервной системы и опорно-двигательного аппарата. Он улучшает память, умственную активность, стимулирует работу мозга и помогает сконцентрировать внимание. Магний повышает устойчивость к стрессам, а кальций и калий необходим для нормальной работы сердечной мышцы. Они предупреждают развитие инфаркта и инсульта. Если употреблять этот рис постоянно, можно очистить сосуды от холестериновых бляшек, а кроме того контролировать уровень сахара в крови. Бурый рис рекомендуется и гипертоникам, так как нормализует давление и выводит лишнюю жидкость из организма, активизируя работу почек и снимая отеки.