Орех Пекан очищенный (сырой)

Орех Пекан очищенный (сырой).

Место происхождения: Северная Америка.

Пекан - это крупный орех, по форме и вкусовым качествам напоминающий грецкий. Отличается более нежным, маслянистым вкусом с легкой горчинкой. Богат витаминами и минералами. Орех пекан будет полезен при авитаминозе, избавлении от усталости и для улучшения аппетита. На его родине (в Северной Америке) пекан является одним из самых популярных орехов: его едят свежим, а также добавляют в выпечку и хлеб. Орех очень хорош на вкус в сыром и особенно в жаренном виде. Часто повара заменяют в рецептах грецкий орех на пекан.