Набор специй для шашлыка

Шашлык -  это традиционное мясное блюдо народов Средней Азии и Кавказа.

Состав: зира целая и молотая, кориандр целый и молотый, орегано(душица), тимьян, розмарин, мята, базилик, кондари(чабер), паприка, сладкий перец,укроп семена,сумах. 

 Шашлык это традиционное мясное блюдо народов Средней Азии и Кавказа. В первоначальном варианте основой шашлыка была баранина, но, на территории России, это блюдо готовят из любого мяса. Шашлык представляет собой порезанное на куски определенного размера и замаринованное мясо, которое готовится на древесном угле в мангале, будучи нанизанным на специальные вертела или шампуры. В качестве основы для маринада может выступать вино, сока лимона или граната, кисломолочные продукты и т.п.  Набор специй может иметь различный состав. Специи изготовлены из растительных продуктов, произведенных в Узбекистане, набор не содержит никаких ненатуральных компонентов, усилителей вкуса, запаха или консервантов,не содержит соли и остроты.

Страна производства: Узбекистан.